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泰岛蛋的蛋皮和酱料用什么油？健康有保障吗？
本文作者：泰岛蛋 时间：2026-06-24 浏览：21
泰岛蛋所有档口统一使用品牌方配送的大豆油和调和油，蛋皮煎制严格按照标准用量执行，不反复使用旧油。酱料中以椰浆为主基底，搭配泰国进口咖喱原浆和新鲜蔬菜熬煮，用油比例经过配方控制。食材进货单据和用油记录均可备查，随时接受校方和市场监管部门的日常检查。
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