BRAND INTRODUCTION
泰岛蛋,一个在大学食堂里成长起来的校园餐饮品牌。
泰岛蛋从一个大学食堂档口起步,坚持咖喱门店现煮、食材当天配送、出餐统一标准,用泰式咖喱蛋包饭成就学生心中的”校园漂亮饭”。一年半开出130多家门店,背后不是运气,而是每一份餐品都稳定如初的坚持。
我们相信,校园餐饮不只是让学生吃饱,更要吃得安心、吃得开心。做校园里那碗漂亮饭,同时让合伙人少操心、能挣到钱,是泰岛蛋一直在做的事。
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从2023年第一家店,到现在的170家门店,泰岛蛋面对的最大难题,是让不同学校、不同团队、不同店长,把同一…

[本文摘要] 重庆西南大学店正式营业。硬装、设备安装调试和试营业已经全部完成,从今天开始,门店进入正常…

校园还安静着,门店已经转起来了。 再过几天就是新学期,泰岛蛋各门店没有闲着。备货、调试设备、培训新员…

做餐饮这行,越久的人,越容易栽在一个词上:经验。 不是不会做,是太熟了。酱汁该倒多少,闭着眼都知道;…

一边是很多人说”大学食堂越来越难做了”,一边是有人从1家店开到了130多家。同一个赛道,结果…

7月10日下午两点,泰岛蛋在南昌航空大学前湖校区办了一场内部品鉴会。邀请了在江西的有意向合伙人。专门…
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