BRAND INTRODUCTION
泰岛蛋，一个在大学食堂里成长起来的校园餐饮品牌。
泰岛蛋从一个大学食堂档口起步，坚持咖喱门店现煮、食材当天配送、出餐统一标准，用泰式咖喱蛋包饭成就学生心中的”校园漂亮饭”。一年半开出130多家门店，背后不是运气，而是每一份餐品都稳定如初的坚持。
我们相信，校园餐饮不只是让学生吃饱，更要吃得安心、吃得开心。做校园里那碗漂亮饭，同时让合伙人少操心、能挣到钱，是泰岛蛋一直在做的事。
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NEWS
校园还安静着，门店已经转起来了。 再过几天就是新学期，泰岛蛋各门店没有闲着。备货、调试设备、培训新员…
做餐饮这行，越久的人，越容易栽在一个词上：经验。 不是不会做，是太熟了。酱汁该倒多少，闭着眼都知道；…
一边是很多人说”大学食堂越来越难做了”，一边是有人从1家店开到了130多家。同一个赛道，结果…
7月10日下午两点，泰岛蛋在南昌航空大学前湖校区办了一场内部品鉴会。邀请了在江西的有意向合伙人。专门…
120家店的品控不是靠自觉 很多想入行做校园餐饮的人问过我同一个问题：”你们有120多家店，怎么保证…
2026年过半，泰岛蛋门店数从年初的120家持续增加。除了数字上的增长，这半年在产品、供应链、运营标准上做…
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