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合作门店的核心物料配送周期怎么安排?
本文作者:泰岛蛋 时间:2026-07-03 浏览:23
答:总部根据门店订单统一配送,常规情况下每周配送1-2次,核心物料(鸡扒、猪扒、酱料原浆、椰浆等)冷链直达门店。门店通过总部系统下单,配送中心按单分拣打包发出。建议合作门店保持7天左右的库存储备,避免因物流延误或突发爆单影响正常出餐。了解更多食材损耗控制方法。
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