泰岛蛋的”硬菜”，在校园食堂里算得上镇店之宝了。一整只烧鸡皮脆肉嫩、色泽红亮，端出来就是”今天吃好的”的标志。烧鸡经过长时间腌制和多次刷酱烤制，外皮焦脆、内里多汁，撕开鸡腿能看到热气冒出来。
适合两个学生一起分享，或者想好好犒劳自己的时候点一份。配上一份米饭和蔬菜就是一顿完整的正餐。在校园食堂里一只整鸡的分量和视觉冲击力都够强，性价比很高。。